Duit Kecil: Tanggungjawab Peniaga ke Pelanggan?

Kadang-kadang nak beli barang kat kedai atau makan kat mana-mana je, bila masa nak bayar, yang jaga kedai tu kata tak ada duit kecil pula nak bagi baki. Ada sesetengah kedai tu siap tampal notis suruh pelanggan sediakan duit kecil siap-siap. Patutnya yang kena ada duit kecil ni kita as customer ke para peniaga?

Pada aku mestilah tanggungjawab peniaga sediakan duit kecil. Diorang meniaga kot, yang paling banyak terima duit pelanggan. Kami ni keluarkan duit je. Takkan tak ada plan nak sediakan duit kecil tiap-tiap hari?

Kalau sekali-sekala tak cukup duit kecil tak apalah. Ni kalau selalu sangat, mood pelanggan pun jadi kacau.

Harga Lauk Tengah Hari Patut Diturunkan Pada Waktu Malam?

Gambar hiasan

Tak banyak restoran yang menjual nasi putih dan lauk-pauk pada waktu malam. Biasanya orang akan lebih memilih untuk membuat pesanan masakan panas. Kalau ada pun yang jual lauk-pauk pada waktu malam, rata-rata pengusaha kedai makan tersebut tak turunkan harga makanan tersebut. Patut ke macam tu?

Pada aku la, patutnya turunkan harga la. Sebab zat dan kualiti lauk yang dah siap masak pada waktu tengahari takkan sama bila kau jual pada waktu malam. Walaupun ada yang buat inisiatif untuk melambatkan makanan-makanan tersebut daripada basi macam letak api kat bawah bekas makanan nak bagi lauk-lauk tu kekal panas. Tapi kesan tu kejap je la sebab hakikatnya makanan ni memang sifatnya tak boleh tahan lama.

Ada pasar raya yang turunkan harga makanan yang dia mula jual pada waktu siang. Bila dah sampai waktunya, contohnya lepas pukul 6 petang, mereka akan turunkan harga makanan tersebut. Tapi kenapa pengusaha-pengusaha restoran yang jual lauk tengah hari ni tak boleh buat?

Faham korang nak buat untung. Tapi biarlah adil dan berpada-pada. Tak adil kalau letak harga sama untuk makanan yang kualitinya berbeza-beza.

Tak Boleh Makan Kat Meja Warna Lain

Kalau kat medan selera, biasanya kita boleh je makan kat mana-mana meja, walaupun kita beli makanan dan minuman kat kedai lain. Benda ni biasa kalau makan kat medan selera dalam pusat membeli belah atau kat kawasan Rehat dan Rawat (RnR) lebuh raya misalnya. Yela, kita dah biasa anggap medan selera ni tempat awam. Tapi, ada sesetengah medan selera, benda ni tak berlaku.

Banyak kali juga aku perasan, ada medan selera tu warna meja lain-lain. Kalau beli makanan kat kedai tu, kau cuma boleh makan kat meja warna tu je. Kalau kau makan kat meja warna lain, nanti akan ada la orang tegur kau minta kau makan kat meja lain sebab tu kawasan dia, paling-paling tak pun kena pandang semacam. Aku pernah gak kena macam tu. Tapi bagus ke macam tu?

Aku tak tau sistem sewaan semua medan selera kat Malaysia ni sama ke tak. Sebab pada aku konsep medan selera ni, semua peniaga cuma akan ada lot untuk diorang masak dan ada ruang depan untuk diorang letak makanan dengan tempat pelanggan nak bayar. Kira kat satu tapak kecik la. Selain daripada tu, dikira kawasan awam (“common area”) dan pelanggan boleh je nak duduk kat mana-mana dan selama mana yang diorang nak. Tapi, kalau peniaga-peniaga ni ada sewa sekali kawasan pelanggan nak makan tu, itu memang hak dia la kan nak halau kita makan kat meja lain.

Aku  pernah makan kat satu medan selera ni. Aku beli makanan kat kedai A, lepas tu makan kat kawasan meja kedai B sebab meja kat Kedai A dah penuh. Tiba-tiba lepas tu ada orang kedai B cakap elok-elok kat aku makan kat meja lain. Aku pun cari jugak la ruang kosong dan akhirnya kongsi meja dengan sorang pak cik ni. Tapi ada satu pelanggan tu, dia tanya pekerja kat kedai A, boleh ke dia nak makan kat meja kedai C? Pekerja kedai A cakap boleh je. Lepas tu aku tengok pelanggan tu elok je makan kat kedai C, tak kena halau pun.

            Pada aku la. Benda ni bukan la isu besar sangat. Kalau kita ada semangat setiakawan dan nak bersaing secara sihat, bagi aku takda masalah pun kau nak bagi pelanggan lain nak makan kat kawasan kedai kau, walaupun kawasan tu kau punya. Aku selalu tengok kedai B tu takda orang. Aku tak tau kenapa dan tak berani la nak cuba makanan dia (takut tak sedap). Kalau kita nak meniaga kita laku, kita kena tengok apa yang kita jual, harga jualan dan macam mana cara kita jual. Banyak lagi la faktor-faktor lain yang boleh tarik minat orang nak beli makanan kita ni.

            Medan selera ni bukan sama macam restoran biasa yang kita pergi tu. Sebab restoran biasa memang dah jelas kat pandangan kita, itu kawasan dia. Pada aku, tak wajar la peniaga-peniaga ni nak sekat orang lain makan kat kawasan dekat dengan kedai diorang, nampak macam hubungan sesama peniaga tu tak berapa nak baik. Tapi kalau dah tu kawasan korang, kitorang sebagai pelanggan pun terpaksa la hormat.

Gambar hiasan

Meminta Simpati Dalam Berniaga

Selain daripada makan gaji, kita ada pilihan sama ada nak berniaga atau bekerja makan gaji untuk sara hidup kita. Sekarang ni ramai dah jadi usahawan jual macam-macam produk dan servis. Strategi perniagaan ada banyak. Kalau ada belajar subjek berkaitan dengan perniagaan, banyak sumber boleh dirujuk untuk cari strategi kembangkan perniagaan. Biasanya kualiti dan harga produk dan servis tu dua elemen utama orang nak tengok sebelum buat pilihan sama ada nak beli ke tak.

Tapi ada segelintir manusia ni guna strategi meminta simpati orang untuk beli produk dan servis mereka atas alasan-alasan tertentu. Contohnya, ada yang nak kahwin, ada yang nak tolong mak ayah dan macam-macam lagi. Memang tak boleh nak nafi usaha mereka nak keluar daripada kesusahan melalui jalan perniagaan tu satu usaha yang baik dan memang patut dipuji. Sebab tak semua orang pilih jalan tu. Ramai lagi yang malas nak usaha, asyik harap bantuan je. Tapi aku tengok makin ramai yang guna cara tu. Terutamanya kat media sosial. Korang rasa patut ke?

Benda ni sensitif jugak la kalau nak bincang. Pendapat aku la, para usahawan ni tak patut pasarkan atau iklankan kesusahan diorang kat orang ramai untuk beli produk dan servis diorang. Itu badan kebajikan punya kerja sebab nak minta sumbangan orang ramai. Sebaliknya, diorang sendiri kena pastikan kualiti produk tu mantap, harga pun baik, cara korang nak iklankan pon menarik, tempat meniaga pon strategik dan cuba jual sesuatu yang lain dan baru. Nampak tak betapa banyak sebenarnya cara nak kembangkan perniagaan ni? Sebab bila kau nak masuk dunia perniagaan, kau kena bersaing dengan peniaga lain. Kau kena pikir la macam mana nak menang.

Ala.. macam pertandingan bola la. Mana ada orang nak menang dengan simpati orang. Kalau nak menang, kau kena mantapkan pemain kau, strategi permainan kau dan macam-macam lagi la. Kalau harap simpati orang bagi kau menang, baik tak payah buat pertandingan!

Aku paling tak setuju kalau ada syarikat yang dah nak bungkus lepas tu minta simpati orang untuk beli produk dan servis dia dan minta sumbangan orang ramai untuk selamatkan syarikat dia. Bukan ke kelemahan syarikat tu selalunya datang daripada kelemahan pengurusan? Dalam dunia perniagaan yang mencabar sekarang ni, tambah pula teknologi dah makin canggih, ekonomi dunia tak menentu, generasi manusia pon dah makin berubah wataknya, pihak pengurusan kena kreatif dan inovatif untuk pastikan perniagaan syarikatnya boleh bertahan dalam tempoh yang lama. Cuba tengok McDonald, dah berapa lama dah dia bertapak kat dunia ni? Zaman berubah, tapi premis-premis perniagaan McDonald kat Malaysia ni jarang kau tengok kosong kan? Padahal orang ada banyak pilihan kot nak makan kat mana dan makan apa.

            Apa pun, pilihan tetap terletak kat tangan kita sebagai pengguna. Kita bebas untuk pilih nak beli ke tidak. Tapi nasihat aku, mulai sekarang, eloklah kita fikir dulu sebelum beli. Janganlah beli sebab kesian. Disebabkan kesian la aku beli keropok dari sorang manusia ni yang jalan dari meja ke meja makan, lepas tu rasa membazir sebab keropok tu rasa tak sedap! Membazir duit aku. Kebanyakan kita ni bukannya kaya sangat. Inilah cara nak uruskan kewangan kita.

Sekian.

Penulis boleh dihubungi melalui emel muhammadadamiium@gmail.com

A Need for Study on Critical Success Factor of Family Business in Malaysia

Family business is not something new in our country. Many Malaysians prefer to open their business with their family members as they have a strong relationship which can help the start-up process. You can find them anywhere as there are a lot of restaurants, grocery stores and others are from family business.

Family owned businesses have contributed much to the national economy development. Some of them have been listed in Stock Exchange and become multinational companies for instance Tan Sri Lim Khok Tay’s Genting Group and Tan Sri Lee Shin Cheng IOI’s Group.

According to Economist, the top 15 families in Malaysia control assets worth 76 per cent of the country’s gross domestic product (GDP) (Malay Mail, 2015). In 2017, according to Credit Suisse Research Institute, Malaysia ranks seventh globally in terms of number of family-owned businesses based on their third edition of of the CS Family 1000 report (The Edge Malaysia, 2017).

Therefore, there is a need of study on the critical success factor of our family owned business in Malaysia. At this time, I opine we are lacking of this kind of study but there are many articles focus on the lack of succession planning in family owned business, which is also important to be discussed.

On the other hand, the topic on critical success factor is also too focusing on the companies and business organisations from other countries. If we can publish the study about the Malaysian family business, it will indirectly promote our country name throughout the world.

This topic is something interesting to be discussed and hope there will be some effort to do research on this.

Give your feedback at muhammadadamiium@gmail.com